Micarna SA

Dans une usine de transformation de viande, les PC industriels garantissent la traçabilité des produits depuis l’étape d’engraissement jusqu’aux rayons des supermarchés

Performance garantie dans un environnement froid et nettoyé quotidiennement

En étroite relation avec les agriculteurs et dans le souci d'une production durable, de circuits courts et de ses responsabilités sociales à l'égard du personnel, Micarna produit une viande et des articles de charcuterie de qualité – qui se reconnaissent au goût. Afin d'atteindre un tel niveau de qualité, l'entreprise doit en outre répondre à des exigences extrêmes en matière d'hygiène et assurer une traçabilité sans faille de chacune des étapes de production. De conception robuste, toujours fiables et faciles à utiliser, les PC industriels de noax aident la société Micarna à remplir les objectifs qu'elle s'est fixés à l'égard de son personnel, des animaux et de l'environnement.

Exigences applicables aux PC :

  • Utilisation sur l'intégralité de la chaîne de production de viande
  • Traçabilité sans faille depuis l'engraissement jusqu'aux rayons des supermarchés
  • Conception robuste et durable
  • Protection contre les jets d'eau et les produits de nettoyage et de désinfection
  • Fiabilité et disponibilité maximales dans les conditions les plus difficiles

Témoignage d'utilisateur Micarna SA

Matériel utilisé :