noax Pierre Schmidt SAS sécurité de recettes
noax Pierre Schmidt SAS commande de traitement
noax Pierre Schmidt SAS

Pierre Schmidt SAS

Les PC industriels en inox garantissent une traçabilité sans faille dans des
conditions d’hygiène rigoureuses

Conditions d'hygièniques

« Vous nous communiquez le numéro de lot et nous pouvons, en 10 minutes, vous donner l’origine exacte des matières premières et tous les renseignements concernant le produit. Charcuterie Pierre Schmidt connaît les exigences de l’industrie alimentaire. « Nos clients sont à même d’exiger que nous leur communiquions ce type de renseignements dans les deux heures. Nous leurs fournissons les informations en dix minutes. Et les PCs industriels en inox de noax jouent un grand rôle dans la rapidité avec laquelle nous pouvons satisfaire nos clients. » « Nos collaborateurs du secteur de la découpe sont payés au poids réalisé. Pour eux, l’adaptation au système informatisé signifie concrètement plus d’argent à la fin du mois. Il ne fait aucun doute qu’ils sont ravis de pouvoir utiliser les ordinateurs. » L’administrateur de réseau ajoute à ce propos : « Il existe de nombreux PCs industriels plus avantageux sur le marché, mais lorsque l’on juge les avantages proposés par les terminaux de noax - surtout en matière de robustesse, de facilité de réparation, de durée de vie ou de prestations de service - à l’hauteur de leur prix, la comparaison plaide en faveur des PCs industriels de noax. »

Exigences applicables aux PC :

  • raccourcissement des processus de production
  • amélioration de la précision des contrôles et documentation des étapes de production ainsi que des fournisseurs
  • sécurisation de la traçabilité conformément à la réglementation européenne CE 178/2002
  • amélioration de la sécurité lors du contrôle des recettes

Témoignage d'utilisateur Pierre Schmidt SAS

Matériel utilisé :

S15
S15